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Je vous souhaite une bonne journée

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12 juin 2009 5 12 /06 /juin /2009 00:03


J
e suis sure que ça vous est déjà arrivé : vous  avez prévu de faire une quiche  et  zut  pas de pâte dans le frigo ou la date de consomation est dépassée !!!!

Pas de panique, avec ma petite recette, vous mangerez bien une quiche ce soir accompagnée d'une petite salade verte

Ingrédients :


100g de farine
1/4 de litre de lait
3 oeufs
100 de gruyère rapé
300 grs de lardon et/ou de jambon (en tout)

Battre les oeufs avec le lait
Rajouter  la farine ( un coup de mixer si il y a des grumeaux)
Incorporee les lardons/jambon

beurrer légèrement un moule à tarte et mettre au four th 180 ° ( th 6 ) et laissez cuire 20 à 30 minutes !!



 

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Published by zabou - dans cuisine
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commentaires

isabelle 20/07/2009 13:19

Et bien plus diététique !! Je l'ai adoptée moi aussi !!

chantal56 13/06/2009 17:50

très bonne idée !! y'aplus qu'à essayer

cathdragon 13/06/2009 14:35

et bien à retenir car cela m'arrive souvent de changer de menu parce que je n'ai plus la pâte prévue ! cath

Soleil 12/06/2009 21:58

Merci pour la recette....Soleil

mary 12/06/2009 21:19

je ne connaissais pas la quiche sans pâte, merci beaucoup pour l'idée, bises. mary