16 juillet 2010
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Le vin de noix doit se faire avant le 14 juillet, on était le 13 lorsque je m'y suis mise !!!
Il faut de la goutte, des noix bien vertes, des feuilles de noyers, du vin, du sucre ... pour plus de précisions, la recette est chez Mic77.
Après macération et filtrage, vous pourrez le déguster à Noël, si vous pouvez attendre l'été prochain, ce sera encore meilleur.