Cuisse de dinde à la moutarde

A la maison, tout le monde aime !!!!

Ingrédients :

Une cuisse de dinde
1 petit brique de crème fraîche liquide
de la moutarde
pommes de terre

Faire dorer la cuisse de dinde au four pendant une bonne demie heure (plus selon la grosseur)
Dans un récipient, mélanger la crême liquide avec 1 à 2 cuillères à soupe de moutardes (ou plus)
Saler et poivrer ce mélange
Ajouter les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux, bien mélanger.
Mettre dans le fond du plat et poser la cuisse de dinde par dessus.
Laisser cuire 3/4 d'heure en remuant régulièrement.
Si les pommes de terre dorent trop vite, mettre du papier alu.
Four 200°

 

Comments

[guéna]

du moment que ce n'est pas de l'agneau......mdr

[air_du_temps]

Miam, miam, merci pour la recette.

[Céline/cedibo]

Bonne idée! merci pour ta recette! Faudra que j'essaie mais sans trop de moutarde, je n'en suis pas fan.

[laety87]

Ca, c'est le genre de plat qui peut être dans mes cordes!!
Miam!

[mary]

cela m'a l'air délicieux! il ne manque que le parfum ,bises. mary