Recette quiche sans pâte

Je suis sure que ça vous est déjà arrivé : vous  avez prévu de faire une quiche  et  zut  pas de pâte dans le frigo ou la date de consomation est dépassée !!!!

Pas de panique, avec ma petite recette, vous mangerez bien une quiche ce soir accompagnée d'une petite salade verte

Ingrédients :

100g de farine
1/4 de litre de lait
3 oeufs
100 de gruyère rapé
300 grs de lardon et/ou de jambon (en tout)

Battre les oeufs avec le lait
Rajouter  la farine ( un coup de mixer si il y a des grumeaux)
Incorporee les lardons/jambon

beurrer légèrement un moule à tarte et mettre au four th 180 ° ( th 6 ) et laissez cuire 20 à 30 minutes !!


 

Comments

[isabelle]

Et bien plus diététique !! Je l'ai adoptée moi aussi !!

[chantal56]

très bonne idée !! y'aplus qu'à essayer

[cathdragon]

et bien à retenir car cela m'arrive souvent de changer de menu parce que je n'ai plus la pâte prévue ! cath

[Soleil]

Merci pour la recette....Soleil

[mary]

je ne connaissais pas la quiche sans pâte, merci beaucoup pour l'idée, bises. mary