17 novembre 2010
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Encore du monde à l'apéro, je tente de nouveaux trucs
des feuilletés roulés au jambon
une photo de pus près pour une fois qu'elle est réussie.
Très simple à réaliser :
- étaler une pâte feuilletée
-badigeonner avec 2/3 grosses cuillerées à soupe de crème fraiche épaisse
-parsemer de gruyère rapé
- recouvrir de jambon
- rouler le tout
- couper des tranches de 1cm à peine
- mettre dans un four chaud à 180° pendant env 15 mn
- servir aussitôt.
Je profite de cet article pour remercier toutes celles qui m'on donner des infos pour mon déplacement à Annecy.